Dlaczego warto mieć miód w domu
Dlaczego warto mieć miód w domu: sezon na dobry miód trwa przez cały rok, choć nie ulega wątpliwości, że najchętniej sięgamy po niego właśnie jesienią i zimą. Wiele osób uważa nawet, że zawsze warto mieć w domu chociażby mały słoiczek miodu. Dlaczego?
Miód na przeziębienie
Miód z https://mojemiody.pl znamy przede wszystkim z jego właściwości prozdrowotnych. Chętnie sięgamy po ten złocisty produkt w momencie, gdy łapie nas przeziębienie czy grypa. Dobrej jakości miód bez większego problemu jest w stanie poradzić sobie z katarem, kaszlem czy lekkim zapaleniem górnych dróg oddechowych. Oczywiście, nie zastąpi nam leczenia tradycyjnego w momencie, gdy mamy do czynienia na przykład z anginą, ostrym zapaleniem gardła czy zapaleniem oskrzeli. Niemniej jednak i w tym przypadkach może działać wspomagająco. Miód zawiera bowiem liczne substancje, które działają niczym naturalne antybiotyki. Jednocześnie mobilizuje układ odpornościowy do walki z chorobą. Nie jesteśmy w stanie przewidzieć, kiedy dopadną nas pierwsze oznaki choroby, dlatego zawsze powinniśmy mieć w domu miód. Coraz częściej infekcje atakują nie tylko w porze jesiennej i zimowej, lecz także wiosną i latem. W niektórych przypadkach miodowa terapia może nas uchronić nawet przed antybiotykoterapią.
Miód na problemy trawienne i uczulenie
Jak się okazuje, miód doskonale radzi sobie nie tylko z pierwszymi objawami przeziębienia czy grypy, lecz również z problemami natury trawiennej. Pomaga zwalczyć uczucie pełności czy przejedzenia, a niektóre jego rodzaje mogą działać moczopędnie. Miód w małych ilościach pomaga też walczyć z objawami alergii, zwłaszcza z katarem siennym. Ten najczęściej pojawia się wiosną, co jest kolejnym dowodem na to, że zawsze warto mieć w domu słoiczek miodu.
Miód zamiast niezdrowych słodyczy
Dlaczego warto mieć miód w domu
Jak często dopada nas ochota na coś słodkiego? Niektórzy uważają, że dzień bez czekolady czy batonika to dzień stracony. Tymczasem przyjrzyjmy się wartościom odżywczym, jakie w ten sposób dostarczamy do naszego organizmu. Niestety, słodycze nie zawierają ich zbyt wiele, za to są bardzo kaloryczne. Dlatego też najlepiej całkowicie wykluczyć je z codziennej diety.
Tymczasem wiele osób nie wyobraża sobie życia bez słodkich przekąsek. Zamiast nich warto wybrać alternatywne rozwiązania, na przykład oparte na miodzie. Wafel ryżowy czy pieczywo chrupkie z łyżeczką miodu, jogurt naturalny z dodatkiem miodu, ciasteczka owsiane z miodem zamiast cukrem – to o wiele zdrowsze produkty, po które możemy sięgać, gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Nawet zwykła łyżeczka miodu jest o wiele lepszym wyborem, niż batonik. Każdy powinien więc mieć w domu miód, gdyż nigdy nie wiemy, kiedy przyjdzie nam ochota na słodycze, nawet jeśli nie mamy w zwyczaju spożywać ich na co dzień. Jak się okazuje, miód stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnego cukru, który wiele osób dodaje do herbaty. Pamiętajmy jednak, aby nigdy nie słodzić miodem gorącego napoju, gdyż może on w ten sposób stracić swoje cenne właściwości. Miód nie lubi wysokich temperatur, dlatego poczekajmy, aż herbata nieco ostygnie.
- miód gryczany cena https://mojemiody.pl/pl/c/Miod-Gryczany/18
- miód malinowy cena https://mojemiody.pl/pl/c/Miod-Malinowy/24
- cena miodu nektarowego https://mojemiody.pl/pl/c/Miod-Nektarowo-spadziowy/29
Miód jako dodatek do ciast i deserów
Jeśli mamy ochotę na deser z prawdziwego zdarzenia, warto przygotować go we własnym zakresie, niż posiłkować się gotowymi produktami. Do przygotowania ciast i deserów możemy oczywiście użyć miodu, który dodaje słodyczy, ale również bardzo ciekawego smaku. Co istotne, ze względu na to, że miód nie lubi ciepła, lepiej dodawać go do deserów w wersji na zimno. Mowa tutaj na przykład o miodzie jako polewie do lodów, dodatku do kremu tortowego czy przestudzonych gofrów.
Jaki miód wybierać do domu?
Wiemy już, że warto mieć w domu przynajmniej mały słoiczek miodu, na bazie którego możemy przygotowywać różnego rodzaju potrawy czy napoje. Dodatkowo jest on przydatny w czasie choroby, na przykład przeziębienia, schorzeń natury gastrycznej czy w momencie, gdy pojawiają się objawy uczulenia sezonowego. Niemniej jednak wybór miodu nie powinien być kwestią przypadku. Ważne, aby kupować wyłącznie miód z pasieki, od sprawdzonego dostawcy. Produkty powszechnie dostępne w marketach często pozostawiają wiele do życzenia pod kątem jakości. Unikajmy przede wszystkim miodu sztucznego, który nie ma nic wspólnego z produktem odpszczelim.
Ponadto starajmy się wybierać wyłącznie miody z certyfikatami, które nie zawierają sztucznych dodatków. Te bowiem są całkowicie zbędne, lecz producenci często mieszają je z miodem, aby nieco uzupełnić jego objętość. Miód możemy kupić zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i internetowych – warto o tym pamiętać zwłaszcza w przypadku, gdy w naszej okolicy nie ma dobrej, sprawdzonej pasieki. Miód, co do zasady, nie traci ważności, jeśli przechowujemy go w odpowiedni sposób. W praktyce oznacza to, że słoiczek, który kupiliśmy kilka miesięcy temu, nadal jest zdatny do użytku. Zawsze jednak sprawdzajmy zapach produkty oraz jego konsystencję – czasami nadmierna ekspozycja na wilgoć czy promieniowanie słoneczne sprawia, że miód nie będzie się nadawał do spożycia nawet po upływie zaledwie kilkunastu dni.
